サキナ栄養部（予定）☆銀座食do

おはようございます。

サキナ栄養部（予定）☆渡る世間は美女ばかりです。

 

みなさま　お待たせしました（待ってた⁉）

パンパカパ～～ン　パ・パ・パ・パンパカパ～～ン
先日の銀スマでお配りしました「美人サブレ」レシピの発表です
みなさま　銀スマでお配りしたのはクッキーではなく、サブレですよ～～　そこんとこ４６４９（←って昭和！？）

 



（画像デカっ）

 

＜材料＞35～40枚分

・無塩バター　　110ｇ

。グラニュー糖　　55ｇ

・牛乳　　12cc

・薄力粉　　125ｇ

・穀美人　　　5包（15ｇ）

・アーモンドプードル　　　35ｇ

・アーモンド　　　　35～40個

 

＜作り方＞

１．バターを常温に戻し柔らかくなったら。ボールに入れ手でつぶしたり指の背で押して柔らかくする。

２．グラニュー糖を加え、カードで切ったり押し付けたりしながらバターに混ぜ合わせる。

３．２に牛乳を加えてゆるめ、アーモンドプードルと薄力粉を加え、カードで切りながら混ぜ合わせる。粉と生地が少しなじんできたら、手でこねてひとつのかたまりにする。

４．台に打ち粉をし、生地をころがしながら直径３cmくらいの棒状にのばす。

５．４をラップで包み冷蔵庫で２時間ほど休ませる。

６．ラップからはずし、端から１cm幅に切る。

７．オーブンシートを敷いた天板に、２cmほど間隔をあけて並べ、ローストしたアーモンドを中心に１個ずつ埋め込む。

８．170℃に予熱したオーブンに入れ25分焼く。

 

 

みなさ～～ま　これ↑でわかりますか
わからないから調理実習をやって～～と思ってるそこのあなた　　コメント欄にリクエストしてくださいっ　やるかどうかはわかりませんけど！！∴ゞ（≧ε≦●）ﾌﾞｯ

 

銀座ラウンジは思いもかけない時に美味しい試食にありつける確率高 　（美味しいお菓子はあるけど、穀みのり・穀美人を使ったスイーツは銀座だけ　ちょっと自慢してみた）

 

貴重な日曜の朝、眠い目をこすりながら来て　ソンはさせませんよ　ｂｙ銀スマ委員

 

 

さぁ。次回は何が登場するでしょう
こ～ゆ～のがいいっというリクエストがございましたらコメントにお寄せください
 

 

本日も最後までお付き合いいただきましてありがとうございました