サキナ栄養部（予定）☆銀座食do

おはようございます。

 

サキナ栄養部（予定）☆銀座食doの渡る世間は美女ばかりです。

 

４月から始まった　GINZA　Angels（お掃除隊）　５月も一昨日23日に集まりました
 

 

普段目が届かないマシン横の棚やブースを仕切る壁の上など細かいところまで

 

 

排水口は毎月やってもこんなに汚れがでます
 
 



今回は２１名もの方にご参加いただきました。

みなさまのお陰様でピッカピカ～～
 
 



お掃除の後は恒例お楽しみの「ちょっと良い話」（コーヒーフレイク）

 
 



今回銀座食☆doからはコチラを差し入れさせていただきました
紅おっぱい　（銀座食☆do手作りいちご大福）

 
 

ってかこの方　部員じゃないんですけど
 

コチラも好評で、実は銀座食☆doのおやつ目当てに参加される方もいるとか、、、

 
 

たぶんこの方
 



次回は６月２８日08：30～

GINZA　Angelsはビューティーパートナーのみなさまの善意で運営されてます

ご都合の合う方　ご参加をお待ちしております。（←Angels隊長か）

 

 

今日も最後までお付き合いいただきましてありがとうございました
 

 

おはようございます。

 

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みなさまは大切な人に手紙を書かれてますか
今日５月２３日は　こい（５）ふ（２）み（３）　恋文＝ラブレターの日だそうです。

そこで今日はラブレター（恋文）川柳をいくつか
 

 

朝読めば

恥ずかしすぎる

ラブレター

 

 

 

韓流に

恋文を書く

ふとめ（おとめ）かな

 

 

 

クッキーの

缶にあふれる

君からの文

 

 

 

待ちわびて

バイクの音に

耳すまし

 

 

 

 

宛名書き

切手をはって

引き出しに

 

 

 

私も夜中に書いた手紙を朝読み返して出せなかった　ウン十年前を思い出しました
 

今はメールやLINEが主なコミュニケーションツールとなってますが、たまには一文字一文字想いを込めて手紙を書いてみてはいかがでしょう
 

 

今日も最後までお付き合いいただきましてありがとうございました

おはようございます。

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ここのところ腸内フローラ!腸内フローラ!!とやたら長い文章でうっとうしいなぁと思ってるソコのあなた　（どこの誰）

今日はサクッと読めるレシピをご紹介します
 

我が栄養部部員に残念ながら糞詰り（出せない）部員が若干１名おります。

その詰り部員のために脱糞、、、快腸サラダを作ってみました
 

食物繊維たっぷり、押し出すおからサラダ

 

 

見た目はポテトサラダ、、、　　おから、お豆の食物繊維で自分で押し出す力をつけましょう
 

おから（京禅庵の「京都のうの花）　　　１袋　←をポテトの代りにしてポテトサラダと同じに。

今日は、ゆで卵２個を粗みじん、きゅうり１本をスライスして塩もみして水気を切る、ミックスビーンズ、をおからに混ぜマヨネーズで和え塩こしょうで味を整えました。

お宅の作り方、味付けでお作りください
 

使ったおからはコレ　↓

 



 

このおからシットリしていて、そのまま使えます。

イオン やオオゼキで売ってます。

 

 

ミックスビーンズはコレ　↓



 

 

 

混ぜて和えるだけなのでお料理しないアナタでも作れますよ～～
 

 

今日も最後までお付き合いいただきましてありがとうございました   

おはようございます。

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今日も腸内細菌、腸内フローラを育てる食物繊維についてお話させていただきます

 

腸内細菌は私たちが食べたものをエサにして育ちます。善玉菌を活性化するには、野菜や果物に含まれる食物繊維が効果的です

食物繊維は小腸で消化しきれない難消化性成分でかつては栄養価あもないく、そのまま排泄されるものと考えられました。
しかし、研究が進むうちに、様々な効能があることがわかってきました。

食物繊維には水溶性のものと不溶性のものがあります。

水溶性食物繊維は短鎖脂肪酸の生成を助け、悪玉コレステロールを排出したり血糖値の上昇を抑える働きがあります。

不溶性食物繊維は大腸の最後まで届き水分を抱え込み便を太くし排泄を促します。

 

 

 

野菜類　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

ビタミンと食物繊維のW効果

食物繊維と言えばやはり野菜類。

種類によって、水溶性・不溶性の両方の食物繊維が含まれますが、セルロースという不溶性食物繊維が主。

また、人間の体内では自力では生成できないビタミン類も豊富に含み、身体を健康に保つには欠かせない食品

 

 

根菜類　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

 

食物繊維豊富な野菜の代名詞

いわずと知れた、食物繊維を豊富に含む食品No. １と言えば根菜類
100ｇ当たりの水溶性食物繊維含有量はゴボウがキンカンと並んで2.3ｇと第一位です。

腸内細菌のエサとなって、脂肪蓄積を抑制し、肥満対策にも効果あり
 

 

茸類

 

不溶性の食物繊維が効く

野菜のなかでも特に不溶性食物繊維が豊富に含まれており、腸の蠕動運動を盛んにして、お通じの改善を促してくれる

 

 

大豆食品

 

良質なタンパク質と食物繊維

豊富な食物性タンパク質とともに不溶性食物繊維が多く含まれているのが豆類。

同じ豆類でも大豆の食物繊維は水溶性。

また、納豆は納豆菌によって発酵した結果、原料の大豆よりもさらに栄養価が高くなってます。腸の善玉菌を活性化させるオリゴ糖も含まれており、腸にとって優等生な食べ物です
 

 

海藻類

 

ミネラルと食物繊維を効率良く

海藻には水溶性食物繊維が多く含まれる。

特に、寒天は食物繊維の特徴である保水性に優れ、水を拭く宇都膨らむ性質が満腹感を与えることから低カロリーなのも相まってダイエット食材となってることもしばしば。

腸だけでなく、胃でもゆっくり留まることができるので、その分食べ過ぎを防ぐことができます
 

 

フルーツ類

 

水溶性食物繊維の宝庫

果物に豊富に含まれるペクチンは水溶性食物繊維。水に溶けやすく粘度が高まり小腸で栄養素の消化吸収を穏やかにし有害物質を吸着、便として体外に排出してくれます。

また大腸内では短鎖脂肪酸を生成し食後の血糖値の上昇も穏やかにしてくれます。

 

 

腸内を健康に保つにいろいろな食物繊維をバランス良く摂りましょう

 

 

今日も最後までお付き合いいただきましてありがとうございました
 

 

おはようございます。

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「腸で美肌になる」シリーズも今日で４回目　　楽しみにしてくださってる方はいらっしゃるでしょうか？

 

さまざまな病気や老化の原因を作り、私たちの健康のカギを握る重要な存在「腸内細菌」

腸の中で500種類100兆個以上もの細菌群がまるでお花畑のように生態系を形成しているため「腸内フローラ」と呼ばれていて、どんな菌がどのようなバランスで生育しているかが健康を大きく左右します。

 

 

 

離乳時にその人が持つ腸内細菌の種類がだいたい決まります。腸内フローラは百人百様で人によって菌の顔ぶれは違いますが、理想的なのは善玉菌、悪玉菌。日和見菌の割合が２：１：７

 

残念ながら腸内フローラは年齢とともに変化し、60歳を過ぎると悪玉菌が優勢になっていく人が多くなります。

 

しか～～しっ　「年だから、、、」と諦めるのは　まだ早い
食事や生活習慣で腸内環境を改善することができます！！

 

まずは　腸のお掃除屋さん（スカベンジャー）　食物繊維
食物繊維はビフィズス菌を増殖させ、腸内で作られてた発ガン性物質やコレステロールの吸収を抑えるうえ、便秘や生活習慣病を防ぐ食材としても毎日の食事に欠かせません。

 

食物繊維で腸をクレンジングして、美肌になりましょう～～
明日は食物繊維を詳しくお話させていただきます。

 

今日も最後までお付き合いいただきましてありがとうございました   

 

 

 

 

 

 

 

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前回理想的なとは！をお話しましたが、今日はもう少し詳しくチェックの仕方と理想的じゃないはどういうサインなのかをお話させていただきます。

 

は固形物のイメージがあるかもしれませんが、実は健康な人のの８割が水分でできています。残りの２割は小腸の粘膜が剥がれ落ちたもの、食物繊維など消化されなかった食物、腸内細菌の残骸の３つで構成されてます。ですから食べた物がそのままになっているわけではありません。

腹部の手術などで食事ができず、点滴で栄養補給をしているときにもが出るのはこのためです。

 

口にしたものが最終的にになって排泄されるまでの時間は10～100時間ほど、かなりの幅があります。

腸内にとどまっている時間が短いと水分の吸収が進まず水分は多め（下痢）、反対に時間が長ければ水分が減っていきます（便秘）。

 

便秘と言っても統一された定義はないそうです。

本来ならば毎日出るのが基本ですが、３日に１回しか排便されなくてもスッキリ出れば便秘とは言えないそう。

逆に毎日出ても排便後に残便感や腹部膨満感がある場合は腸内にが残っているサインです。これも便秘として捉えたほうが良いでしょう。

 

腸の健康状態（の状態）を把握することが病気予防や健康管理の第１歩になります。

腸の状態（）をチェックするポイントがあります。

 

１．硬さ

の硬さは基本的には腸を通過するのに要した時間の長短によって変わります。

腸内に長くとどまっていたは水分が少なくなって硬さが増します。反対に短い時間で排泄された場合は水分を多く含んだ軟便になります。

とは言え実際に手で触れて確かめるわけにもいかないので　↓　の見た目から判断する方法があります。

 

おはようございます。

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素肌美を作るために有効な手段は　「腸内環境を整える」

腸内環境、、、腸内フローラを整えてあげることが大切です。

 

腸内フローラ　以前にも記事にさせていただきました。

重複するかもしれませんが、再度腸内フローラのお話をさせていただきますね。

 

腸内フローラを改善すると

Merit　１　太りにくくなる

Merit　２　病気に強いカラダ（免疫力アップ）

Merit　３　ストレス対策

Merit　４　便秘解消

Merit　５　美肌になる

（各項目についてはまた）

などなど嬉しいことがいっぱいあります
 

それでは腸内フローラの状態はどうやって知ることができるの
 

簡単に自分の腸内環境を知ることができる判断目安として、ウ●コの状態をチェックすることをおススメします
みなさまはウ●コ見て（観察して）ますか～
 

健康な人のウ●コは、だいたい 80％が水分。残りの20％は食べカスと腸内細菌や剥がれた腸の粘膜。

 

理想的なウ●コは

黄色もしくは黄褐色で、（バナナ２～３本）　水に浮く、力まなくても自然に排便ができ、練り歯磨き程度の硬さをしてるのが理想
 

みなさまは理想的なウ●コ出せてますか～～
 

次回は理想的なウ●コを出すためにはどうしたらいいかをお話します。

 

 

今日も最後までお付き合いいただきましてありがとうございました
 

 

 

 

 

おはようございます。

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おはようございます。

 

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先日　Angels活動でお見えになった団長さんからこんな質問がありました。

 



 

 

Angels活動でトイレ掃除をされた団長さん　トイレがキレイなのにビックリ　（団長さん時代は穴を掘っただけだからね）

みんなのトイレ滞在時間が短いのに疑問を持たれたようです。

 

そして若い女性に便秘の方が多いのにも驚かれてました。

 

みなさんは毎日気持ち良く出せてますか

（朝から臭い話でスミマセン）

 

 

今日も最後までお付き合いいただきましてありがとうございました

おはようございます。
サキナ栄養部（予定）☆銀座食doの渡る世間は美女ばかりです。

 

前回の記事「穀みのりおはぎ」にまたまた現れた謎の古代人　団長さん
 

　　「何しに来たの」　by赤ちゃん

 

　　「それは　おはぎが、、、モチロンお掃除　Angels活動をするためです」

 

 



 

 

　 　「あ、ホントだ　終わったらおやつを食べて行ってくださいね～」

 

　　「ありがとうございます　　　　　ウシシ　うまくいった」 　Black団長

 

古代には砂糖はなく甘いものに目がない団長さん

 

 

 

　　「いかん　みんなの分が」

 

 

「みなさ～～ん　　穀みのりおはぎに入ってる黒米、赤米は～

古代米の一つである黒米にはポリフェノールの一種　アントシアニンを多く含むので、目の疲労解消に。ビタミンB群やビタミンE、リンなどのミネラルを多く含みます。食物繊維は精白米の７倍、カルシュウムは４倍マグネシウムは６倍も多いんです そしてアントシアニンには強い抗酸化作用があるので肌のたるみ防止も期待できるんですよ」

 



 

 

「そういう訳でこれからも穀みのり・穀美人をどうぞよろしくお願いします」

とみんなの分まで穀みのりおはぎを食べてしまったことを誤魔化すため穀みのり・穀美人をアピールした団長さんであった、、、

 

みなさまのラウンジ・スペースにも広報活動をしにやってくるかもしれません。その時は温かく迎えてあげてくださいね

今日も最後までお付き合いいただきましてありがとうございました